My Fantasy Land

会离开这个范特西一下下。
给这个部落格一点时间沉淀。
像是一份工作，做久了，想转换环境。
重新再出发，看看不一样的风景。

生活充塞着许多的零开始。
这些充满未知数的可能性，让人振奋！

谢谢默默读着我的文字的你们。
这一路走来，因为你们的参与，范特西得以精彩！

最近很常发梦。
是真的发梦的那种啦。
不是白日梦。
那天发梦自己在一个小密室里。围绕身边的是无数残障人士。
密室里有另一道小门。实际的通去哪里，我就不懂了。
只知道身边的人一个一个的进去。
也知道进去后的那些人永远都出不了来。
就这样看着身边的人越来越少。
开始不安分的想什么时候会轮到自己。
也开始焦虑为什么自己会处身残障人群里。

梦，没有结局。
一如所有噩梦一样，不可能会有王子出现拯救你什么的。

醒来跟朋友聊起。
被仙家的说：
“你处在自信心低落的时候。所以觉得自己是不完整的一份子。
那一道门是你的期限。你有很多东西忙而时间越来越逼近。
你在焦虑！”

说得似模似样的！

隔天发了另一个梦。
梦里处身在密密麻麻的组屋建筑物里。
组屋建得很不规律。只有许多不规律的楼梯在连接着。
我就这样穿梭在楼梯间，一条楼梯一条楼梯的跨越着。
不晓得自己是在干嘛的。
是要尝试到达顶楼呢，还是只是在找寻出去的路。

醒来又跟朋友聊起。
又被仙家的说：
“你很迷茫。是因为就快结束人生的这个阶段，将要开始另一个里程碑。
你不晓得自己要干嘛，要做怎么样的决定！”

又说得似模似样的！

第二天，又发了另一个梦。
梦不停啊！
记得小学中学里的厕所吗？充满鬼故事的恐怖！
梦里的自己就一直一直出现在一间又一间的厕所。
被逼一个人恐惧的面对一次又一次的恐怖。

这一次，朋友简单的说：
“你只是压力大，没睡好啦！”

压力大和厕所有关系哦？
没有人会将这两样东西联想在一起吧！
除非便秘的时候啦！

昨天，又发梦了！
天，这样子一直发梦下去，我可能会疯掉！
可是，这一次的，有点另类哦！
梦里我跟朋友们在吃火锅。好吃好吃！呵！
然后中途朋友说，她有些朋友会加入我们的聚餐。
然后出现的是 … 刘德华，张学友，以及李克勤！
（看到这里你们没有摔倒吧？）
然后就继续吃啊！
（不明白为什么自己没有去要合照还是签名什么的）
然后吃饱后，他们突然提议要去唱卡拉OK。
我 … 竟然举手反对。
原因是 …
“哎呀，去卡拉OK的话，一定就只有你们唱！不好玩！”

梦，又是没有结局的！
只是，醒来以后，觉得真的很好笑！

谁啊？有谁可以帮我解解这个梦？

那天翻阅自己部落时发现，来来去去的都是论文啊，论文啊，论文啊！
好像有点儿闷。
好像除了论文以外，就没什么生活的。
其实真的好像是这样。

今天写些新鲜的。因为昨天贪新鲜了。
要趁新鲜还新鲜着的时候，把它写下来。

最近澳洲的麦当劳吹了一股奥运风。
每两个星期推出一款不同国家口味的汉堡包。
首先出场的是‘欧洲汉堡’。
搞不清楚为什么不是澳洲本土口味的打头阵，难道他们不想在奥运奖牌排行榜上夺冠？
后来才发现，他们把‘澳洲汉堡’拿来当压轴！

星期一 Queen’s Birthday 假期，下午三点钟，我的午茶！

人们都是贪新鲜的吧！往往抱着‘看看到底有多特别’的想法。
呵呵。不幸的，我就是拥有这样心态的消费者。
但，也不是时常这样子的啦！

五款不同口味的汉堡包会在不同的时候推出。

‘欧洲汉堡’其实还不错。鸡肉快很大片，沾上不懂什么香料炸熟，配着意大利番茄酱以及芝士。可口！只是工作人员态度不对吧！汉堡包叠得很随便，乱！

叠得很丑的汉堡，乱七八糟。

然后，好奇的跑上麦当劳网站，看看‘欧洲汉堡’的‘营养价值’。
呵呵！试图减轻午茶吃得那么多那么油腻的罪恶感！

INGREDIENT INFORMATION

McEurope Burger
CHICKEN BREAST FILLET: Chicken, Water, Wheat Flour, Breadcrumb [Wheat Flour, Yeast, Improver {Mineral Salts (510, 170), Ascorbic Acid (300), Acidity Regulator (263)}, Enzyme (Amylase)], Vegetable Oils and Animal Fats [Canola, Palmolein and Beef Tallow], Modified Starch (1422), Salt, Yeast Extracts, Flavours, Wheat Gluten, Egg Powder, Mineral Salts (451, 450, 452, 500), Anticaking Agent (551), Rice Starch, Soy Protein, Maltodextrin, Whey Protein, Hydrolysed Vegetable Protein (Soy), Vegetable Powders, Spices, Spice Extracts (100,160c)

BUN: Wheat Flour, Water, Yeast, Sugar, Vegetable Oil (Canola &/or Sunflower), Wheat Germ, Salt, Gluten, Soy Flour, Preservative (282), Emulsifiers (471, 472e, 481), Malt Flour, Mineral Salt (170), Antioxidants (300, 304, 307, 330), Enzyme (1100), Vitamin (Thiamin).

NAPOLETANA SAUCE: Tomato Paste, Water, Sugar, Salt, Sunflower Oil, Basil, Acidity Regulator (260), Dehydrated Onion, Herbs, Dehydrated Garlic, Pepper

LETTUCE: Iceberg Lettuce

PARMESAN CHEESE: Milk, Salt, Cultures, Enzymes (Rennet, Lipase) Anticaking Agent (460), Preservative (200). Contains gluten, egg, soy, milk.

Traces of sulphites in Chicken Breast Fillet.
Buns made in a facility that produces products containing sesame seeds
Note: Chicken Breast Fillet is cooked in canola oil blend.

NUTRITION INFORMATION

Avg qty per serve
Energy (kJ/Cal) 1700 (408)
Protein (g)        25.6
Fat, total (g)     15.3
- saturated (g)   3.0
Carbohydrate (g)40.6
- sugars (g)        5.1
Sodium (mg)      1120

好像没有减轻罪恶感的说服力。
没关系。反正所谓的‘贪新鲜’不会是时常的。

接下来的‘美国汉堡’以及‘非洲汉堡’系列都是牛肉，不干我事。
所以下一轮的‘贪新鲜’应该是一个月后的事了！
期待‘亚洲汉堡’。
呵呵，该不会里面是包着什么叉烧啊，烧肉啊的吧！
难道会是梅菜扣肉？

- 梦醒了 -
哦，麦当劳是不卖猪肉的。
呵呵！

如果你问我，对这个‘欧洲汉堡’评价如何?
我会说，味道真的还不错。如果你肚子不饿，又有多余的 6 元可以花，不妨试试。
很饿的时候，不要考虑这个，因为你或许需要 20 元才能填饱肚子。

过去了。
这样子匆匆忙忙的就过去了。
昨天，我的 PhD Completion Presentation 完成了。
顺顺利利。

Presentation 前的一小时，我到了学校。
吞了一大排的巧克力，试图 relax。
你问我，有效吗？
我会说，好像没有。

站在讲台前做准备时，见到前面都是黑压压的人头。
哦，不对，是金黄黄一大堆的。
出席率不错。
大会主席老师开场白还笑言我的人缘很好。
我心里嘀咕：不好笑！

然后一轮人物背景介绍以后，我的秀开始了。
一小时嗖一声就过去了。
说的部分还好，至少没有怯场，还看见观众席纷纷有人点头。
是代表明白了和赞同了吧！
问答时段，我真的没有做好。
脑子突然一片空白，还要大老板拔刀相助。
那一刻有点生气自己。
这是一个瑕疵。
后来才觉得，完成了的喜悦与轻松，是足以抵制瑕疵的遗憾的。
刚刚足以。

我的 PhD Project。

我的研究 focus 在精子成熟过程的这个 stage。

偷偷找老人帮我画的图。呵呵！虽然没有概念自己在画的是什么，但老人真的 did a good job！谢谢！

要谢谢这些很重要的人。找不到我们研究组近 40 人的全家福。只有这张大老板，老师们以及博士生的合照。Research assistants 和 Honours students 都不在里面。

完成了 Presentation，就只剩下论文了。
我要继续加油努力！
因为我被满满的鼓励与支持包围着。
那是一份无价的动力。
谢谢家人，老人，靓靓们，鱼们，还有每一个的你们！